ポワレ 甘口 2023

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カテゴリー
ポワレ
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Fuji Cider Challenge 2023 「BRONZE」受賞
Japan Cider Cup　2024 「GOLD」受賞

ポワレ 甘口 2023 (Poiré Doux 2023)

＜芳醇な洋ナシのポワレ＞
丸ごと仕込んでいるので、洋ナシ特有の芳醇な香りと、皮や種由来のタンニンが特徴です。
早生の洋梨品種「バートレット」を使い、甘口のスパークリングに仕上げました。
バートレットは別名「ウィリアムズ」ともいいます。
イギリス・フランスでは「ウィリアムズ」、アメリカ・日本では「バートレット」と呼ばれるようです。
食前酒、デザートワインにぴったりですが、幅広くいろいろな料理にも相性がよく、魚のムニエル、鶏肉のクリーム煮などと合わせるのもおすすめです。

容量：750ml
アルコール：5％
品種：バートレット